ACCUEILnichole@ouellette001.com

Dernière page éditée, dernière mise à jour

ouellette001.com

GALERIE D'ART ART DE VIVRE AU QUÉBECPAPIERS PEINTSRACINES ET SENTIERSREGARDS DES PETITES PERSONNESQUÉBEC EN PHOTOS


Citrouille géante sculptée par Guy Poirier, Mauricie, Champlain (municipalité), chemin du Roy (607, rue Notre-Dame, route nº 138), exposition et mise en vente de plusieurs modèles, sur la galerie et sur les marches d'escalier, à l'avant de la maison, le dimanche 26 octobre 1997, photo 971026_13_950.

Nichole Ouellette

présente

Savoir-faire

Acériculture, entaillage
Acériculture, sève à sirop
Acériculture, sirop d'érable
Acériculture, tire, beurre
A. Gravel, postillon rural
Artisan et shop à bois
Barrages et bûchage
Camp en bois rond
Cheminée de briques
Cuisine d'été
Cultivateur à St-Prosper
Déboisement de la planète
Drave, moulins, usines
De mères en filles
Dresseur de chevaux
Écorce de bouleau
J'aime ma corde à linge
Les Chanteurs du Manoir
Maison québécoise
Magasin général, 1897
Magasin général, 1907
Magasin général, de tout
Magasinier au lac Brown
Maïsiculteur
Monteurs, élagueurs
Rénovations 1994
Rénovations 1994
Salut à celui qui déneige
Sculpteur de citrouilles
Tenir feu et lieu
Trappage du lièvre
Trappeur - homme des bois
Tuques et mitaines

Québec en photos

Champlain, chemin du Roy

Regards des petites personnes

Halloween

ouellette001.com

Accueil
Art de vivre au Québec
Info et services
Photos 1280 px et +
Québec en photos
Racines et sentiers
Regards d'enfants
Dernière page éditée
CHRONIQUE HEBDOMADAIRE

Art de vivre au Québec
Savoir-faire

Sculpteur de citrouilles

Guy Poirier et sa compagne Brigitte Boivin habitent à Champlain depuis le 1er novembre 1995. Pour la deuxième année, une douzaine de citrouilles sculptées décorent la devanture de leur maison/boutique. Une maison charmante, sur le chemin du Roy (route 138), avec une vue imprenable sur le fleuve. De la fenêtre de la cuisine, on croirait que les navires passent à portée de la voix.

Depuis 1986, à l'Halloween, Guy Poirier sculpte des faces diaboliques, angéliques ou .« épeurantes » dans la pulpe des citrouilles.

Produite par Alain Mercier de Gentilly, la citrouille de la photo au-dessus pèse 540 livres. Elle trône devant la porte d'en avant, au milieu de la grande galerie de la maison des Boivin-Poirier.

Chair tendre

Traditionnellement, petits et grands artistes d'Halloween découpent la bouche, les yeux, le nez des citrouilles à même l'écorce dure.

Guy Poirier enlève d'abord la pelure des citrouilles. Le sculpteur taille la chair tendre des potirons avec ses outils de sculpteur sur bois.

En séchant, les teintes de la citrouille ajoutent une sensibilité particulière à l'expression des personnages.

Cette année, la chaleur du mois d'octobre a fait mûrir les citrouilles trop vite. Elles sont extraordinaires pour la cuisine et les conserves, mais de mauvaise qualité pour la sculpture ! Une fois arrangées, elles ne durent que 3 ou 4 jours au lieu de 15 jours, comme les autres années.

Au gré des inspirations

Selon la maturité et la taille du potiron, la réalisation demande de 45 à 90 minutes de travail. Les personnages prennent forme au gré des inspirations de Guy Poirier ou des commandes des clients.

En 1995, Guy Poirier vend environ 200 citrouilles au marché du Vieux-Port, à Québec. Les prix varient entre 8 $ et 15 $, selon l'ouvrage.

Potiron d'or à Gentilly

À Gentilly (Bécancour) depuis 1991, un groupe de gens de tous âges et de toutes professions s'adonnent à la culture des grosses citrouilles.

En 1994, les techniques de culture changent. Pour la première fois, des gens de Gentilly se rendent à Ottawa. Ils assistent à un séminaire réunissant tous les grands noms du monde de la citrouille. Au retour, ils organisent une soirée dite de « transfert technologique ». Ils rapportent des informations obtenues de la Ottawa-St. Lawrence Grower. Les résultats se traduisent par des récoltes fantastiques, soit des citrouilles de 509 livres et 512 livres.

Les gens de Gentilly s'amusent, ne se prennent pas au sérieux, savent rire d'eux.

  • En 1995, la citrouille de 609 livres de Pierre Blanchette remporte le Potiron d'or.
  • En 1996, le monstre de Sylvain Voyer fracasse les records avec ses 677 livres.
  • En 1997, Guy Poirier le sculpteur de citrouilles et les producteurs de grosses citrouilles de Gentilly se rencontrent.


Le dimanche 26 octobre 1997, photo 971026_07_800.


Le dimanche 26 octobre 1997, photo 971026_16_800.


46° 41' 52.1" N - 71° 38' 09.4" O, Capitale-Nationale, MRC Portneuf, Neuville (Ville), chemin du Roy (route nº 138), ferme Marjolaine et Guy Béland, potirons et citrouilles, le samedi 24 septembre 2005, photo Neuville_061_800.


46° 41' 52.1" N - 71° 38' 09.4" O, Capitale-Nationale, MRC Portneuf, Neuville (Ville), chemin du Roy (route nº 138), ferme Marjolaine et Guy Béland, potirons et citrouilles, photos Neuville_062_800.

Savoir faire

Acériculture, entaillage ] Acériculture, sève à sirop ] Acériculture, sirop d'érable ] Acériculture, tire, beurre ] A. Gravel, postillon rural ] Artisan et shop à bois ] Barrages et bûchage ] Camp en bois rond ] Cheminée de briques ] Cuisine d'été ] Cultivateur à St-Prosper ] Déboisement de la planète ] Drave, moulins, usines ] De mères en filles ] Dresseur de chevaux ] Écorce de bouleau ] J'aime ma corde à linge ] Les Chanteurs du Manoir ] Maison québécoise ] Magasin général, 1897 ] Magasin général, 1907 ] Magasin général, de tout ] Magasinier au lac Brown ] Maïsiculteur ] Monteurs, élagueurs ] Rénovations 1994 ] Rénovations 1994 ] Salut à celui qui déneige ] [ Sculpteur de citrouilles ] Tenir feu et lieu ] Trappage du lièvre ] Trappeur - homme des bois ] Tuques et mitaines ]

Art de vivre au Québec

Introduction ] Boire et manger ] Chouchous, du coq à l'âne ] Courtepointe ] Coutumes et usages ] Médecine et santé ] Mots et parlures ] Plein air ] Saisons ] Savoir-faire ]


le dimanche 7 mai 2000 - le lundi 3 octobre 2011
le lundi 13 mai 2013
constante mouvance de mes paysages intérieurs

 
mémoires enracinées dans le Québec du XIXe siècle, ramifiées dans le XXIe
 
20 ans de publications – 1 500 pages – 8 500 photos – 100 000 liens – Copyright © 1997-2017 – Tous droits réservés –  Revu le 2017-11-01
 

Publicité

Recensement des richesses végétales vasculaires naturelles de la vallée du fleuve Saint-Laurent, au Québec

florelaurentienne.com