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Brassica
sp. 46° 34' 46.7" N - 072° 09' 06.4" O, Mauricie, MRC Les Chenaux, Sainte-Anne-de-la-Pérade, route nº 138 (Chemin du Roy), 06:00 le jeudi 10 juin 2010 photo Brassica_sp_002_950.
Nichole Ouellette

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Art de vivre au Québec

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Art de vivre au Québec
Mouche de moutarde et moutardes

Sur cette page :
Cocktail de moutardesRecette de mouche de moutarde

Cocktail de moutardes

Cocktail de moutardes, malaxé aux souvenirs de ma jeunesse : pèlerinages, scapulaires trempés dans l'huile camphrée, médailles de la bonne sainte Anne, images saintes, bénies dans quelque temple religieux renommé.

À maintes reprises, des lecteurs me demandent une recette de mouche de moutarde. Ignorante de cette médecine, j'hésite... et vous livre sous toute réserve la recette de Lyne Brouillette, ma jolie voisine.

Lyne soigne ses rhumes, ses grippes et ses malaises respiratoires mineurs par des mouches de moutarde.

Mouche de moutarde
une recette

Prudence. Avant d'expérimenter la recette qui suit, je vous incite à vérifier l'art de faire près d'une personne initiée à cette médecine ancienne.

Environ


Brassica nigra (Linné) Koch. — Moutarde noire. — (Black mustard). Dessin du frère Alexandre Blouin.
  • 2 tasses de farine
  • 4 cuillerée à table de moutarde sèche, selon la force de la moutarde
  • Délayer avec de l'eau, jusqu'à consistance épaisse (comme de la colle)
  • Étendre sur un linge (guenille)
  • Placer sur la poitrine (côté guenille)
  • Laisser jusqu'à picotement (ça commence à chauffer après environ 10 minutes
  • Quand on enlève la mouche de moutarde, la peau est rouge


Brassica
sp. 46° 34' 46.7" N - 072° 09' 06.4" O, Mauricie, MRC Les Chenaux, Sainte-Anne-de-la-Pérade, route nº 138 (Chemin du Roy), 06:00 le jeudi 10 juin 2010 photo Brassica_sp_005_800.

Pèlerinage à Sainte-Anne-de-Beaupré

Familles : Lucille et Jean-Paul Leclerc, Jeanne Brosseau et Roland Lussier, Madeleine Brosseau et Jean-Baptiste Ouellette
En avant : Patricia Leclerc, Jacques (Péco) Lussier, Marie-Andrée Leclerc, Stéphanie Leclerc, Dianne Ouellette, Danièle Leclerc
En arrière: Gaétan Lussier, Denis Lussier, Richard Ouellette, Ginette Lussier, Jean-Claude Lussier, Nichole Ouellette, Norman Ouellette, Fête du travail, le lundi 3 septembre 1956, photo Ste_Anne_Beaupre_1956_10_03_800.

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le lundi 31 janvier 2000 - le jeudi 12 avril 2012
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Recensement des richesses végétales vasculaires naturelles de la vallée du fleuve Saint-Laurent, au Québec

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