Nichole Ouellette

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Art de vivre au Québec
Montréal
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CHRONIQUE HEBDOMADAIRE
Art de vivre au Québec
Quartier chinois
Flâner à Montréal
Pour sentir, voir et entendre battre le cœur de la communauté chinoise de Montréal, rien de mieux que de flâner rue La Gauchetière et boulevard Saint-Laurent, dans le quartier chinois, le dimanche matin.
 Le dimanche 12 septembre 1999. Photo 990826/15,
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640 pixels. |
des lanternes
des objets de jade
des coffres de bois
des sandales
de l'encens
des porcelaines
des calendriers
section piétonne de la rue La Gauchetière |
Des vendeurs de pacotille, un astrologue, un confiseur dans la rue, des restaurants toutes gammes, des commerces fourre-tout, des herboristeries, des agences de voyage, des joailliers, offrent leurs services.

Boulevard Saint-Laurent, le dimanche 12 septembre 1999. Photo 990826/13,
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herboristerie
ginseng et produits toniques |
Denrées alimentaires
À Montréal, les épiceries du quartier chinois regorgent de produits orientaux frais ou sous emballage, libellé en chinois ou autre, parfois avec quelques mots d'anglais, rarement en français !

Le dimanche 12 septembre 1999. Photo 990826/10,
480 x 640
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sur les trottoirs
quand la température le permet
les étals débordent sur les devantures des commerces |
Certaines échoppes offrent des mets cuisinés, des galettes aux amandes, des « egg roll », des boulettes de riz farcies, des sauces, des papillotes de riz sucré cuites à la vapeur dans des feuilles de lotus.

Boulevard Saint-Laurent, le dimanche 12 septembre 1999. Photo 990826/14. |
saison des lychees, un employé trie les fruits |
Des légumes déshydratés, des confits de prunes, des conserves de gingembre, des herbes, des épices, des poissons séchés, des canards laqués, des viandes aux coupes différentes, des œufs cuits dans la cendre, des variétés de riz, de thé, etc., garnissent les tablettes des marchés d'alimentation asiatiques.
 Boulevard Saint-Laurent, le dimanche 12 septembre 1999. Photo 990826/11,
480 x 640
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oranges
poires asiatiques
lychees
ananas
bananes
selon les saisons
les produits exotiques côtoient les primeurs familières |
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